本实用新型公开了一种面条晾晒装置，包括外壳，所述外壳内壁的中心处固定连接有马达，所述马达的输出端固定连接有转盘，所述转盘的前侧固定连接有滑柱，所述滑柱的表面滑动连接有固定板，所述固定板的两侧均活动连接有斜板，所述斜板的底部活动连接有移动板。该面条晾晒装置通过设置限制板，增加马达的稳定性，防止马达受到震动而脱落，通过设置限位套筒，增加滑柱前侧的横截面积，防止滑柱脱离固定板，通过设置滑块和滑槽，减小移动板与外壳内壁之间摩擦力，使移动板运动的更加顺畅，通过设置定位板，能够增加齿板的稳定性，防止齿板倾斜，通过设置晾晒杆材质和长度，防止晾晒杆变形，同时也方便晾晒足够的面条。