本实用新型公开了一种新型方便面桶，包括桶体和桶盖，所述桶盖与桶体相适配，所述桶体的桶口边缘设有向外延伸的边沿部，所述边沿部的前沿端向下弯折并延伸形成纵向部，所述纵向部与桶体的外壁之间形成间隙，所述桶盖边缘设有至少三个瓣片，所述瓣片均匀围绕桶盖的边缘设置。本实用新型通过设置至少三个瓣片折叠伸入所述纵向部和桶体的外壁之间的间隙内部，桶盖即可紧密得合上，不会因为水蒸气膨胀而拱起，减少热量的散失，加快了方便面的热处理速度。