本实用新型涉及发酵装置技术领域，公开了一种枯草芽孢杆菌发酵装置，包括发酵罐，发酵罐设有加样管、旋转电机、通气装置、控制面板、伸缩电机、温度传感器、环形腔室、主转轴、横向杆、副转轴、第一搅拌杆、第二搅拌杆、伸缩杆和挤压板，环形腔室将发酵罐分隔为内室和外室，环形腔室设有制冷片和通风管。本实用新型将环形腔室设置在发酵罐的中间，增加了制冷片与发酵罐的接触面积，降低了降温时间，提高了降温效率；另外，通过挤压板对发酵罐内的发酵液进行消泡处理，消泡效果好，消泡效率高。