本实用新型公开了一种餐厨油脂加工用除杂提纯装置，包括圆罐，所述圆罐的顶部设置有罐盖，所述圆罐的内壁右侧纵向固定有至少两个倾斜设置的筛网，每个所述斜板一一对应设置在每个筛网的下方，所述圆罐的内壁右侧与每个斜板相对应的位置均设置有出液管，所述圆罐的内腔上部固定安装有喷淋盘，所述圆罐的外侧壁左侧通过安装座固定安装有抽液泵，所述圆罐的底部设置有两个出料管，左侧所述出料管通过第一循环管道与抽液泵的进液口相连通，所述抽液泵的出液口上连通有第二循环管道，所述喷淋盘通过三通管与进料管及第二循环管道相连通。本实用新型可进行连续分离，提高除杂提纯效率，可对餐厨油脂进行多次除杂提纯，进一步提升除杂提纯效果。