本实用新型公开了一种核桃乳生产用连续梯级磨浆装置，包括依次并排设置且结构相同的第一磨浆机、第二磨浆机和第三磨浆机，每个磨浆机内均安装有升降磨盘、上磨片、旋转磨盘和下磨片，第一磨浆机的下壳体底部设置有第一出浆管，第二磨浆机的下壳体底部设置有第二出浆管，第三磨浆机的下壳体底部设置有第三出浆管，第一出浆管与第二磨浆机的进料斗之间通过倾斜设置的第一螺旋输送机连通，第二出浆管与第三磨浆机的进料斗之间通过倾斜设置的第二螺旋输送机连通，上磨片与下磨片之间的距离从第一磨浆机到第三磨浆机逐渐缩短。本实用新型结构合理、磨浆效率高、浆料粒度满足要求，可进行连续梯级磨浆作业，具有显著的经济价值和社会价值。