分级开度水龙头及其阀芯。该阀芯包括：下阀体；可平移地位于下阀体之上的上阀体；固定座，设置成相对下阀体不可平移且距离不可改变；具有自由端和连接端的摇摆臂，枢接于固定座，其中摇摆臂的连接端与上阀体的上表面连接，使得当摇摆臂相对于固定座摆动时，摇摆臂的连接端带动上阀体相对于下阀体平移；设置在固定座上的第一止挡对配部；以及设置在摇摆臂上的第1止挡对配部，在摇摆臂相对固定座摆动的过程中，第1止挡对配部能够与第一止挡对配部相互配合以使摇摆臂相对固定座临时停留在第一特定摆动角位。通过这种改进的阀芯，实现了可以方便感控开度的水龙头。这种分级开度水龙头结构简单、制造成本低，极其方便地实现了节约用水。