本实用新型公开了一种新型清酒罐CIP清洗管路，包括第一连接管和第二连接管，所述第一连接管的一端连接有第一弯头，第一弯头的一端连接有第一卡头，第一卡头的下端连接有喷淋竖管，喷淋竖管的下端连接有洗涤球，第一连接管的另一端连接有第二弯管，第二弯管的一端与第二连接管的一端连接。本新型清酒罐CIP清洗管路，安装有排气组件，排气组件包括三通管、短管和第三弯管，三通管的下端连接有蝶阀，通过蝶阀连接CIP管路进行发酵罐内部清洗消毒，短管的上端连接有压力表，压力表用于观察罐体内压力，第三弯管的上端连接有双向调压阀，在排酒的时候，调节双向调压阀控制罐体内部充二氧化碳压力范围。