本实用新型涉及瓦斯利用技术领域，具体涉及一种瓦斯混合器和瓦斯混合系统。本实用新型提供的瓦斯混合器包括上罩壳组件、下罩壳组件、混合室和升气管组件；混合器提供低温烟气掺入接口，可提高混合气体的温度，防止混合器和后端检测仪表在冬季结冰，保证检测仪表的检测精度和使用安全性，同时提高了热量利用率；混合器工作时需要负压才能使瓦斯进入混合室，在系统因混合气体浓度超限不允许进入氧化装置时，控制系统会控制停止风机，并切断瓦斯进气阀门，若因阀门出问题不能全部关闭时，瓦斯和乏风会进入升气管，但因风机停止，混合室内失去负压环境，瓦斯会通过空气进气格栅排出，不会进入混合室向后端管道输送，起到瓦斯氧化系统安全保护作用。