本实用新型涉及撒料设备技术领域，尤其为一种饼干均匀撒料机构，回形板的下侧设有移动板，移动板的上表面开设有矩形通槽，矩形通槽的内壁设有回形槽，矩形通槽内设有撒料板，撒料板的上侧面开设若干撒料孔，移动板的一端且位于回形槽的两侧均开设有圆杆通孔，圆杆通孔内设有圆杆，圆杆的两端均设有支撑板，支撑板的侧壁安装有电机，电机输出轴的端部安装有圆盘,圆盘的边缘处设有固定柱，固定柱一端设有限位盘；固定柱与圆柱之间设有活动杆，当圆盘的做圆周转动时，使固定柱以圆盘的圆心做圆周转动，同时带动活动杆拉着移动板运动，使撒料板和移动板一起移动，同时撒料板上的配料在来回反复移动中，通过撒料孔均匀的撒下。