本实用新型提供了一种果杯滚轮和果蔬分选机，涉及果蔬分选技术领域，果杯滚轮，包括滚轮本体，滚轮本体包括轴承套、多个支撑筋以及支撑套，轴承套用于套设在棘轮轴上，多个支撑筋设置在轴承套的外周面，支撑套与多个支撑筋连接并与轴承套同轴设置，且支撑套沿轴向方向的两侧边均具有倒角弧面。在实际运行过程中倒角弧面与水果的表面相接触，能够避免支撑套的棱边对水果造成切割效果，不会对水果表面造成损伤。相较于现有技术，本实用新型提供的一种果杯滚轮，在运行过程中不易发生形变，在摩擦带上能够平稳均匀转动，提高了分选精度，并且不会对水平表面造成划伤。