本实用新型涉及一种皮革真空干燥控制系统，其特征在于：包括干燥平台模块、收液罐组、加热模块、排液槽和冷凝模块；通过在平台单设置独立的抽真空通道和排污真空通道，实现独立的抽真空和排污功能避免堵塞；在预冷却通道内通过冷却水可同时给抽真空通道和排污真空通道进行预降温；同时在外接的管道上设置冷凝模块，可进行二次冷却；通过喷淋头在罗茨泵运行的过程中喷油，在停机后喷水达到减少腐蚀，提高罗茨泵的使用寿命；同时在循环油泵上与储油罐之间设置有临时储油罐和叶片泵，在循环油泵停止工作后，通过叶片泵实现将循环油泵内滞留的油液转移至临时储油罐中，减少油液对循环油泵的腐蚀，降低循环油泵内的液位，提高循环油泵的使用寿命。