本实用新型公开了一种船用海水淡化设备，包括预处理装置、第一加压泵、反渗透装置、蒸发淡化装置和集水装置，预处理装置包括第一外壳和设置在第一外壳内的筛网、第一滤芯和第二滤芯，预处理装置与第一加压泵通过管道连接，第一加压泵与反渗透装置通过管道连接，反渗透装置与蒸发淡化装置通过管道连接，蒸发淡化装置包括蒸发器和冷凝器，蒸发器与反渗透装置连接，冷凝器与蒸发器连接，蒸发器上设置有蒸汽进口和蒸汽出口，冷凝器与集水装置通过管道连接。本实用新型提供的船用海水淡化设备，可有效淡化海水，由于设置了反渗透装置，海水中的盐分在蒸发淡化装置中浓度降低，蒸发淡化装置不易结垢。