本实用新型提供一种原料开袋设备切割装置，包括固定架，所述固定架的顶部一侧设置有进料口，所述固定架的顶部固定安装有支撑座，所述支撑座的顶部固定安装有电动伸缩杆，安装有所述电动伸缩杆的顶部固定安装有横板，所述横板的底部固定安装有切割刀，所述横板的底部远离切割刀的一端内固定安装有连接柱。该原料开袋设备切割装置通过设置倾斜木板方便将袋装原料进行上货，电动伸缩杆可以对切割装置进行调节，可适用不同大小的包装袋，切割刀和切割辊双重对包装袋进行切开，保证切割准确，提高切割效率，通过传送带将原料倒入原料存放箱中，包装袋通过旋转挂钩自动落入包装袋存放箱中，减少了工人劳动力，提高了工作效率。