本实用新型涉及一种锁紧装置及厨房电器，其包括有壳体、压块、拉杆、电机、位置开关、电流检测模块和控制板，所述压块与壳体转动连接，所述拉杆的一端与所述压块直接或间接转动连接，所述电机能够带动所述拉杆作往复运动，所述电流检测模块和位置开关均与所述控制板电连接，所述拉杆能够触发所述位置开关，所述电流检测模块能够检测所述电机的负载变化，所述控制板能够根据所述电流检测模块和位置开关的信号控制所述电机的工作状态。本实用新型改进了厨房电器的杯盖检测结构，提高了厨房电器的使用寿命，改善了消费者的使用体验。