本实用新型公开了一种蒸汽加热型中央循环蒸发器，包括器体和密封盖，密封盖顶部连接水蒸汽出气管，器体底端设有浓盐排水管，器体内部底端两侧均设有中央循环散热器，器体外部靠近于中央循环散热器两侧分别设有加热出气管和加热进气管，器体内部设有喷管，喷管平行设置于中央循环散热器顶部，喷管底侧面设有若干喷嘴，器体外部一侧设有进水管，进水管连接过滤箱的进水口，过滤箱的出水口连接喷管，过滤箱内部设有滤网，滤网左侧表面设有毛刷，毛刷通过固定件连接液压伸缩杆，过滤箱底部设有收集盒，本实用新型通过除垢机构的设置有效将器体内壁上的结垢进行去除，自动化清洁方便，除垢效果好，本实用新型结构紧凑，适合推广使用。