本实用新型涉及水蓄冷技术技术领域，尤其为一种低能耗高效率水蓄冷系统，包括水蓄冷控制系统和与其双向电连接的供冷主机，所述供冷主机通过管道分别连通有蓄冷水池和过渡水池，所述过渡水池的内部安装有温度传感器，所述过渡水池通过管道连通有三通管道，所述三通管道的两端分别连通有温水池和蓄热水池。本实用新型可以对排出水的温度进行检测，并对不同温度范围内的水进行分区，以便夜间从较低的温度开始降温，最大限度的节约降温所需的电能消耗，同时因为从较低温度开始降温，降温所需的时间也会减少，提高了降温效率，该水蓄冷系统兼备能够有效降低制冷耗能且降温效率高的优点，值得推广。