本实用新型涉及沼气罐技术领域，尤其涉及餐厨垃圾处理用沼气罐，其包括罐体及沼气囊，罐壁上开设有进出门、通风窗、沼气进口及沼气出口，沼气囊为带有夹层的双层结构，罐体内固装有送风机，送风机的送风口与夹层连通，内层气囊及外层气囊分别开设有沼气进口及沼气出口，气囊沼气进口与罐体沼气进口与餐厨垃圾处理装置连通，气囊沼气出口与罐体沼气出口用气设备连通，内层气囊内安装有第一压力计、夹层内安装有第二压力计，第一压力计与第二压力计分别与控制器连接，控制器接收第一压力计与第二压力计信息，控制送风机电机的启停及转速。本实用新型提供的装置，运行安全可靠，自动控制内层气囊内外压力保持平衡，防止发生沼气泄漏或爆炸事故。