本实用新型涉及制酒设备技术领域，且公开了一种配制酒过滤生产设备，包括底座，所述底座的顶部固定安装有过滤箱，过滤箱的内壁固定安装有支撑环，支撑环的顶部固定安装有限位柱，支撑环的顶部放置有被限位柱穿过的放置环，放置环的顶部固定安装有弹片夹，放置环的顶部放置有被弹片夹夹住的过滤网，过滤箱的顶部连通有第一进料机构，过滤箱的左侧固定安装有第一安装罩，第一安装罩的内部固定安装有与过滤箱内部连通的风机。该配制酒过滤生产设备，在需要更换过滤网时，只需要将放置环从支撑环上提起，松开弹片夹对过滤网的限制，即可取下过滤网进行清洗或更换，设备的过滤结构更换和清洗都很方便。