本实用新型涉及压榨取汁技术领域，具体为一种去籽式压榨取汁装置，包括去籽仓，去籽仓的底部开设有第一通孔，去籽仓的前后两侧设有若干个对称分布的第二通孔，去籽仓的前后两侧之间设有若干个切割机构，切割机构包括辊轴，辊轴的圆周外壁设有若干个切割刀片，辊轴靠近一端边缘的位置设有从动轮，去籽仓的左侧靠近中部的位置设有第三固定板，第三固定板的表面设有切割电机，切割电机输出轴的端部设有主动轮。该去籽式压榨取汁装置，通过切割机构在去籽仓对蓝莓进行切割破碎后可以将蓝莓籽通过过滤网过滤出来，从而实现蓝莓籽的分离，通过压榨仓和液压缸的配合可以对分离后的蓝莓果肉和蓝莓汁进一步的压榨，从而实现去籽制成蓝莓果汁。