本实用新型涉及造粒机技术领域，且公开了一种造粒机的切料装置，包括壳体，所述壳体的内壁上固定安装有出粒板，所述出粒板的背面固定安装有驱动马达，所述驱动马达的输出轴固定安装有位于出粒板正面的转动轴，所述转动轴的外侧固定安装有U形块，所述U形块的内壁上固定安装有切料刀，所述切料刀的背面固定安装有固定管。该造粒机的切料装置，通过设置杆帽，按压杆帽推动插杆，然后转动切料刀，切料刀与U形块的角度发生改变，从而达到了改变切割面大小的目的，从而能够适应不同的出粒板，达到不同的切割要求，适应能力更好，同时切割面越小时，切料刀在切割面中的面积越大，切割的效率就越高，可以通过调节切割面的大小来提高切割效率。