本实用新型涉及水浴装置技术领域，具体为一种微生物发酵基因重组白蛋白水浴装置，包括水浴锅，水浴锅的内部设置有支撑杆，支撑杆的顶部设置有搭载网格座，搭载网格座的内部设置有培养盒，搭载网格座的内壁上设置有防滑圈，且搭载网格座的顶面开设有滑动环槽，滑动环槽的内部对接有连接板，连接板的表面设置有连接杆，连接杆固定在转盘的底面上，转盘的侧壁设置有外延杆；有益效果为：本实用新型提出的水浴装置在盖板上加设转动柄，转动柄固定在转盘上部，可带动转盘以及转盘连接的搅拌结构对沸水搅拌，使沸水温度均匀，且搅拌过程中沸水形成流动体围绕培养盒转动，提升培养盒的受热均匀性。