本实用新型涉及淤泥处理设备技术领域，且公开了一种湖底淤泥抽取设备，包括底座，所述底座的顶部从左至右依次固定安装有调节高度用的稳定套杆和分离淤泥的存料箱，所述稳定套杆内腔的底部固定安装有细杆，所述稳定套杆的顶部活动套装有延伸杆，所述延伸杆的底部与稳定套杆的顶部活动套装。该湖底淤泥抽取设备，通过吸水管作为动力抽取存料箱内部的水流，使得吸盘产生吸力，淤泥通过吸盘被抽取进入存料箱中，大颗粒硬物都被把手分隔出来，避免了硬物通过吸水管进入水泵，对水泵内部的转子进行破坏的问题，极大的增加了该设备的安全性，同时通过把手将局部淤泥和水分隔，使得吸水管抽取的大部分为水，极大的缩减了水泵的负担。