本实用新型公开了一种组合式砧板，涉及厨房设备技术领域，本实用新型包括第一操作板与第二操作板，所述第一操作板与第二操作板相互靠近的一侧通过第一转轴铰接，所述第一操作板与第二操作板上远离第一转轴的一侧均设置有相互配合的能够将第一操作板与第二操作板紧紧闭合的锁死机构，所述装置槽内部设置有用于收集筷子勺子等餐具的收集盒，所述装置槽内部还设置有易舒展并且层叠在一块的层叠收纳机构，所述第一操作板上设置有用于切菜的切菜槽，所述切菜槽的内部设置有防止食材溅出的格挡机构。通过在两个墙体上设置若干个相互平行的轨道，并且在轨道上滑动安装抽屉，这样使得切丝机构可以将同种切成丝的食材统一收纳在同一个抽屉里面。