本实用新型一种熄火保护阀，包括：阀座，阀座的内部设置有进气腔和出气腔，阀座上设置有连通进气腔和出气腔的连通口，电磁阀；活动顶杆；摆动杆，其中，摆动杆的自由端能够与活动顶杆相抵接并推动该活动顶杆移动靠近挤压电磁阀，以使得电磁阀开启连通口。因此点火时，用户可以施力于摆动杆上，以使得摆动杆的自由端推动活动顶杆移动靠近并挤压电磁阀开启通气口，解决了传统的熄火保护阀必须挤压熄火保护阀的手柄才能通气点火的技术问题，满足用户的要求。同时本实用新型还提供一种燃气灶具，包括一灶具主体，灶具主体上还配置有上述的熄火保护阀。使得用户可以在不挤压熄火保护阀的手柄的情况下进行点火，便于用户打火，满足了用户的需求。