本实用新型公开了一种改进型电汽两用蒸饭车，属于蒸饭车设备技术领域，包括蒸饭车体、内胆、箱门和排气管，所述蒸饭车体内腔安装有内胆，所述蒸饭车体一侧表面铰链连接有箱门，所述蒸饭车体顶部表面一侧安装有排气管，所述内胆内壁两侧表面均安装有骑马抽滑轨，且骑马抽滑轨具体设置有若干，所述骑马抽滑轨一侧滑动连接有支架，所述支架底部两侧表面均安装有托架。本实用新型通过骑马抽滑轨，可便于支架在其表面滑动，从而便于使用者通过把手拉出支架，进而能够取出托架上的蒸饭盒，解决使用者手深入内胆取出蒸饭盒时烫伤的危险，通过盘管，可对水箱中的水进行加热处理，提高了能源的利用率，同时排气管又能将多余的气体排出。