本实用新型涉及农产品加工技术领域，且公开了一种农产品切割机，包括机身，其中机身的右侧面开设有进料口，所述进料口的内部固定安装有固定轴，所述机身的背面开设有固定孔，所述固定孔的一端与进料口的内部相连通，所述固定孔的内部固定安装有电机，所述电机的输出轴上固定套接有拨动辊，所述拨动辊一端的内壁与固定轴的圆周侧面活动套接，所述拨动辊由辊体和拨杆组成。该种农产品切割机，在重力的作用下农产品下滑进入切割机，此时切割机各电机和切割机构的运转产生的振动传递给机身，使得质量较大的机器整体在弹簧的作用下持续产生振动，从而实现将农产品抖散的效果，有利于后续的进料的切碎，并提高了加工效率。