本实用新型公开了一种建筑石膏冷却装置，包括转筒和托轮底座，所述托轮底座上安装一个以上的托轮，转筒架设于托轮上端，转筒内部安装一根以上的冷却管，转筒的内部安装一块以上用于拨动石膏的抄板，电机的转轴上连接一减速机，减速机远离电机的一端上安装一齿轮，转筒的外部安装一个以上的滚圈，中间滚圈的外圈面上布满凸齿，齿轮与中间滚圈上的凸齿啮合连接。本实用新型结构简单，占地小，省时省力，能耗低，附属设备少，而且还实现了回收能量的再利用，同时物料在回转筒内既做圆周运动又做直线运动，能与冷却管排完全接触，冷却效果好，物料在冷却过程中始终不与冷空气接触，避免了气流冷却或流化床冷却过程中物料被大量带出的缺点。