本实用新型公开了一种用于槟榔叶的加工平台，包括操作台、支撑板、切丝结构、第一刀片、第二刀片、连接杆、滑杆、踏板、转盘、转杆、滑套和滑块。本实用新型的有益效果是：利用曲柄连杆的机械原理，在转盘转动过程中，实现滑块在滑套的内部上下往复运动，由于在滑块的背离转杆的一端固定滑杆，且滑杆通过连接杆与第二刀片连接，连接杆的两端分别与滑杆和第二刀片转动连接，通过滑块在滑套的内部上下往复运动，即可实现第二刀片与第一刀片的不断剪切，就能够将槟榔叶进行切丝工作，此过程中，第二刀片与第一刀片的剪切力来自于脚踩踏板，不需要人手按压第二刀片，能够解放双手，使双手能够作用于其他工作，既能够节省手部作用力，又能够提高效率。