本实用新型公开了泡菜生产技术领域的一种泡菜生产用杯装机的母液乳酸菌注入装置，所述注射固定座底部设置有注射头，且所述注射固定座顶部固定设置有连接杆，所述定量筒的出口设置有第一电磁阀，且所述定量筒分别与注液管和注水管一端连接，所述注液管与注水管上均设置有流量计，所述定量筒内腔滑动设置有注射塞，所述注射塞通过其顶部连接的注射推杆推动，且所述注射塞顶部设置有吸液机构，所述吸液机构与吸液管一端连接，所述吸液管另一端与废液箱连接，且所述吸液管上设置有吸液泵，本实用新型具有定量添加母液乳酸菌的功能，并能够除去粘附在定量筒内壁的残液，提高了泡菜的成品质量，使用效果好。