本实用新型提供了一种离型膜分切机的切刀机构，该切刀机构包括：切割组件、驱动组件及壳罩。切割组件包括切刀、连接轴及旋转阻尼器。驱动组件包括驱动电机、扭矩传感器、测温器及控制器。连接轴的两端分别与旋转阻尼器及扭矩传感器连接。驱动电机的驱动轴与扭矩传感器连接，驱动电机通过扭矩传感器与连接轴驱动连接。切刀的边缘处具有刀刃，壳罩具有开口，部分刀刃通过开口外露。测温器设置于壳罩上，测温器具有红外测温探头，红外测温探头朝向外露于壳罩的部分刀刃。上述切刀机构监测刀刃的钝化程度及温度，并在控制器控制下转动调整，实现对刀刃钝化及温度过高的自动调节，提高了分切机的工作稳定性，提升了对离型膜分切质量的把控程度。