本实用新型公开了一种淀粉糖生产过程液化液中糖糟分离装置，包括壳体，壳体内由竖向隔板分隔成溢流腔和分离腔，溢流腔下部壳体一侧设置有进液口，隔板顶部与壳体顶部向分离腔方向弯折后再向下向内弯折形成溢流口，溢流腔底部中间设置有若干个微纳米气泡发生器喷头；面向分离腔一侧隔板中上部与分离腔底部壳体之间斜向设置有糖糟分离筛，糖糟分离筛中部设置有气动激振器，糖糟分离筛筛面设置有若干孔径均匀的筛孔，糖糟分离筛将分离腔分隔成清液区和糖糟区，清液区底部设置有清液出口，糖糟区底部设置有糖糟出口。本实用新型将液化后产生的絮凝糖糟进行分离，结构简单，使用方便，分离效果好。