本实用新型公开了一种姜块粉碎装置，包括箱体和转杆，所述转杆横向可转动安装在箱体的内部上端，且转杆为两个，转杆的外侧固定有刀片，且刀片为多个，所述转杆下端的箱体内部斜向固定有挡板，挡板下端的箱体内部横向可转动安装有转辊，所述转辊位于下端箱体内横向固定的粉碎槽内，所述粉碎槽的表面开设有通孔，且通孔为多个，所述转辊的表面横向设置有凸块条，凸块条为三个。本实用新型通过在箱体的上端设置刀片，姜块进入箱体内首先被刀片切成块，然后再由底部在粉碎槽内转动的转辊作用，凸块条使姜片与粉碎槽紧密接触并被压住，之后可以使姜片受力被粉碎并从通孔导出，最后从出料口排出，对姜块的粉碎效率较高，粉碎度高。