本实用新型公开了一种层板缝隙式高容量烘烤炉，包括具有开口的炉体、固设于炉体上用于封闭开口的炉门、设于炉体外用于抽空气的真空泵组、固设于炉体内用于加热工件的发热源托盘和用于控制发热源托盘温度的控制系统，所述炉体上固设有用于驱动炉门上下运动的驱动装置，所述炉门的内侧固设有拉伸变长且压紧变短的可变连接件，在可变连接件上沿可变连接件的高度方向固设有多层发热源托盘。本实用新型增大了炉内产品的容量，提高了炉体体积利用率，避免了电器元件外露且放电的现象，提高了安全性，既能单面加热工件，又能双面加热工件，功能丰富，适用于所有烘烤炉。