本申请提供一种流量调节阀及电动流量调节阀，涉及阀门技术领域。流量调节阀包括：阀盖、阀座、阀杆、迷孔式套筒和套筒座。阀盖与阀座围成容纳腔室，套筒座设置于阀座，迷孔式套筒架设于套筒座且容置于容纳腔室，阀杆穿设于阀盖和迷孔式套筒，套筒座具有贯通的套筒座孔，阀杆的端部设置有宽可调比等百分比流量特性阀头，阀头能封堵套筒座孔，阀头可随阀杆在套筒座和迷孔式套筒内滑动。阀座包括入水口和出水口，入水口与容纳腔室连通，容纳腔室与出水口的通断通过阀头与套筒座孔的配合进行控制。本申请的流量调节阀通过宽可调比等百分比流量特性阀头与套筒座的配合，加上迷孔式套筒的多级降压，可以实现一个高压差的流量精确调节，满足使用需求。