本实用新型公开了一种百香果果汁灌装设备，包括灌装阀、连接板和升降机构，灌装阀进料端连接到计量筒，灌装阀上端通过连接板固定连接在横梁上，横梁通过支撑板连接在升降机构上，升降机构包括滑动板、丝杠丝母副一、直线轴承一和升降电机，滑动板两侧连接有两直线轴承一，中部连接有丝杠丝母副一的丝母，直线轴承一配合的导柱一上下两端分别固定连接在上固定板和下固定板上，丝杠丝母副一的丝杠两端可旋转地连接在上固定板和下固定板上，且上端伸出后连接升降电机的电机轴，升降电机固定连接在上固定板上，上固定板和下固定板固定连接在门字架上，门字架固定连接基座上。本实用新型能对多个灌装瓶进行灌装和定量定速灌装，升降稳定可靠，升降调节精度高，升降快速。