本实用新型提供了一种压缩机调速控制系统及压缩机，涉及机电技术领域，包括：控制器接收用户端的启动信号，并根据启动信号启动发动机，发动机转动压缩机机头；当发动机的转速达到预设速度时，控制器控制进气系统启动，以使外界气体通过进气系统进入到压缩机机头；压缩机机头将外界气体进行压缩，得到压缩气体，并将压缩气体传送至油气分离系统；油气分离系统将压缩气体进行油气分离得到压缩分离气体，并将压缩分离气体的第一压力信号发送至控制器，控制器将第一压力信号转换为第一电压信号，并将第一电压信号输出至发动机，以使发动机根据第一电压信号进行调速。本实用新型调速控制系统组件少，方式简单，且调速稳定。