本实用新型属于车床加工设备技术领域，尤其涉及一种法兰盘精加工夹具及数控车床，法兰盘精加工夹具包括弹簧夹头和筒套，弹簧夹头包括用于与机床主轴上的液压拉杆驱动连接的定位部以及用于夹持法兰盘的夹持部，筒套套于定位部的表面且筒套的内壁与定位部的表面滑动连接，夹持部的一端具有锥面，且锥面的一端与定位部固定连接，夹持部的另一端端面的圆周方向设有夹口，当液压拉杆驱动弹簧夹头轴向移动并使筒套右端端口与锥面相抵时，锥面收缩并带动夹口收缩将法兰盘夹紧，数控机床还包括上述的法兰盘精加工夹具。在一道夹紧工序下即可完成对法兰盘的精加工，在原来加工基础上节省30％工时，且不会对已加工部位造成损害，保证产品的圆度在0.005mm以内。