本实用新型公开了一种智能饮水机控制系统，包括饮水机本体和水桶，所述饮水机本体正面顶部的左侧设置有触摸显示屏，所述触摸显示屏为防水屏，所述饮水机本体正面顶部的右侧设置有报警模块，所述饮水机本体的顶部设置有水桶，饮水机本体的内部设置有感应器、处理器、电源控制模块、温度控制模块、压力感受器、转换模块和加热模块。本实用新型通过触摸显示屏和感应器的配合，便于对水体的温度和体积进行显示，通过温度控制模块和加热模块的配合，控制水体加热的温度，实现了对水体的恒温控制，通过压力感受器检测出水体的重量，并通过转换模块计算出水体的体积，从而达到便于使用的效果，解决了现有装置不便于使用的问题。