本实用新型公开了一种具有真空结构的预制袋封口设备，包括上盖、下盖和操作杆，所述上盖的内部安装有散热风机，且散热风机的下方连接有密封蝶阀，所述密封蝶阀的下方安装有通风管，且通风管的下端开口处固定有隔热垫，所述下盖安装于上盖的下方，且下盖的内部固定有真空泵，所述真空泵的上方安装有中心管，且中心管的上方连接有分支管，所述下盖的上表面镶嵌有导热板，且导热板的外壁连接有电热丝，所述电热丝的右下角固定有调温器，所述操作杆固定于第二卡块的外侧，且操作杆的外侧套接有复位弹簧。该具有真空结构的预制袋封口设备有效避免使用者误触而导致烫伤，解决了一大安全隐患，提高了整个装置的使用安全性。