本实用新型属于食用锅炉技术领域，尤其为一种环保多功能的节能炉，包括炉架，所述炉架的底端安设有万向轮，所述炉架的上侧安设有水箱，所述水箱的顶部分别开设有第一炉口、第二炉口、第三炉口，所述水箱的顶部边侧连接有蒸汽口，所述蒸汽口的上侧安设有防爆安全阀，所述蒸汽口的一侧分别安设有水位显示器与水温表，所述第一炉口的下侧及水箱的底部连通安设有燃烧室，本实用新型第一炉口、第二炉口、第三炉口底部通过燃烧通道管连通，燃烧室的火通入燃烧通道管内，且便于第一炉口用不了的热能进入第二炉口,第二炉口用不了的热能进入第三炉口，三个炉口外围是水箱，三个炉口放上锅后都能烧、炒、炖、煮或保温，使用率高。