本实用新型涉及酿酒技术领域，且公开了一种酿酒污水处理自动加药装置，包括处理仓，所述处理仓的顶部固定连接有金属仓，所述金属仓的内顶壁固定安装有旋转电机，所述旋转电机的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至处理仓内部的转动杆，所述转动杆外侧的底部固定连接有螺旋桨，所述转动杆的左右两侧均固定连接有数量为五个且位于螺旋桨顶部的搅拌杆。该酿酒污水处理自动加药装置，通过设置有液位观察仓，使处理仓内的液体会通过连通孔流入液位观察仓内，根据连通器原理可知，液位观察仓内的液位与处理仓内的液位可位于同一水平面，使工作人员可通过观察液位观察仓正面的刻度线得知处理仓内的液位，从而使整个装置使用起来更加的方便。