本实用新型公开了一种油烟旋流装置和吸油烟机。油烟旋流装置包括第一风机和将由所述第一风机排出的气体转换成旋流气体的旋流部件，所述旋流部件包括呈喇叭状的引流罩体，所述引流罩体两端开口，围绕所述引流罩体的敞口端部设置有若干间隔的倾斜隔板，每个所述倾斜隔板的倾斜方向一致，且相邻两倾斜隔板的间隔空间构成产生所述旋流气体的第一旋流出气口。所述吸油烟机包括所述油烟旋流装置。所述油烟旋流装置和吸油烟机能够降低由炉灶处产生的油烟逸散并最大限度的被抽吸，提高了吸烟效率。