本实用新型公开了一种高速混合机自动控制装置，包括壳体、冷却夹层、喷气机构和PLC控制器，所述壳体上侧转动连接有锅盖，所述锅盖下侧壁设置有环状的电磁铁，所述壳体上侧壁对应设置有铁环，所述壳体的前后侧壁之间转动连接有搅拌轴，所述冷却夹层右上侧设置有出水管，所述冷却夹层左下侧设置有进水管，所述进水管上设置有流量计，所述壳体的下侧设置有下料管，所述下料管的上端设置有下料阀，所述喷气机构包括环形设置的多个喷嘴，所述下料管的下侧设置有安装板，所述安装板上设置有警示灯，本实用新型通过PLC控制器实现自动化控制，大大减少了人工误操作，提高生产效率，同时具备提示和清灰功能，提高生产工艺的准确性。