本实用新型公开了一种用于明胶生产的自动提胶锅，包括锅体、旋转连接块和旋转电机，所述锅体的内侧设置有隔热聚酯母粒层，且锅体的下方安装有设备盒，所述设备盒的下方安装有设备盒盖，且设备盒盖的右方设置有第一旋转杆，所述旋转连接块均安装在锅体的左右两侧，且旋转连接块的外侧均安装液压缸，所述液压缸的下方设置有底座，且液压缸的上方安装有液压杆，所述液压杆的上方均设置有第一连接块。本实用新型的一种用于明胶生产的自动提胶锅，通过设置隔热聚酯母粒层，由于该装置在加工明胶时会产生高温，所以在锅体内壁设置隔热聚酯母粒层，避免工作人员在操作时被锅体的外壁烫伤，解决了操作人员的安全问题。