本实用新型公开了一种水槽式蒸箱，包括水槽本体，水槽本体的槽口设置有水槽门，水槽本体的底部设置有下水器，水槽本体的外部设置有蒸汽发生器，蒸汽发生器包括进水口、蒸汽出口及排水口；水槽本体的侧壁开设有蒸汽进口，蒸汽出口与蒸汽进口通过进气管相连接，进水口设置有流量计。本实用新型具有以下优点和效果：采用将蒸箱与水槽一体设置，所占空间较小，在水槽本体的外部设置蒸汽发生器向水槽本体内通入蒸汽，在水槽本体底部设置积水发热盘，积水发热盘对冷凝积水二次加热产生蒸汽，加热效果较好且加热过程耗能较低；清洗效果较好且使用较方便；采用门控开关，安全性较高。