本申请公开了一种加油管理系统，包括：加油量控制装置，用于控制加油设备对待加油设备的加油量；油量监测装置，用于设置在所述待加油设备中，用于监测待加油设备中的剩余油量；数据终端，分别与所述流量计量装置和所述油量检测装置通信，通过所述油量监测装置监测的剩余油量控制所述加油量控制装置控制对所述待加油设备的加油量。数据终端通过与油量监测装置通信得到待加油设备的剩余油量控制加油量控制装置控制对所述待加油设备的加油量，在加油设备输出油量达到待加油设备中所需的油量时停止输出油品，以实现根据待加油设备所需的加油量精确的输出油量，提高加油计量的准确性，实现加油的精确管理。