本申请公开了一种卫生型快装冲油式压力变送器，包括赫斯曼接头、保护壳体和隔离膜测量头，所述保护壳体为中空管状结构，所述保护壳体的两端分别可拆装连接于所述赫斯曼接头和隔离膜测量头，所述隔离膜测量头包括卫生型法兰以及分别固定于所述法兰两端的膜片和传感器芯体，所述法兰靠近所述赫斯曼接头的一端中心凹设有安装槽，所述传感器芯体通过锁紧环固定于所述安装槽内，所述传感器芯体与所述赫斯曼接头电连接，所述膜片焊接固定于所述法兰背离所述赫斯曼接头的一端，所述膜片与所述法兰之间形成有压腔，所述压腔通过导压通道连通于所述安装槽。本申请结构简单，隔离膜测量头为整体式，降低作业难度，减少配件成本。