本实用新型涉及机械技术领域，公开是关于提供一种电热器具的磁力阀结构，其安装于电热厨具上，用于调节电热器的内部压力，该一种电热器具的磁力阀结构包括：排气管，所述排气管贯穿电热厨具的上盖表面，其上、下端均为开放孔；线圈组件，所述线圈组件包括电磁线圈，所述电磁线圈套装在排气管周边；磁阀组件，所述磁阀组件包括永磁部以及位于所述永磁部上方的调节部，通电后的所述电磁线圈吸引或排斥所述永磁部，永磁部远离或靠近调节部，带动所述调节部封堵或脱离排气管的上端开放孔，实现电热厨具内部蒸汽的封堵或排放。本公开技术方案，实现不间断密封及排气，提升产品烹饪食物更完美的口感体验。