本实用新型公开了一种中药浸提渣干燥装置，包括干燥箱，所述干燥箱为圆柱形筒体，干燥箱内还设有加热装置，干燥箱顶部设有加料斗和排汽孔，干燥箱底部设有出料口，干燥箱内同轴地设有转轴，转轴上自上而下地设有奇数量的刮板，各级刮板下均设有料盘，料盘固定在干燥箱内壁上；刮板呈螺旋形结构，第一级刮板的旋向与转轴转向相同，第一级料盘为空心圆环盘，第二级刮板的旋向与转轴转向相反，第二级料盘为实心小圆盘，以此类推，直至最后一级刮板和料盘。本实用新型结构简单，仅通过将刮板设计为螺旋形，以及各级刮板旋向与料盘结构的配合，即可使物料能够由上而下地逐级落料。