本实用新型公开了一种食品检测用液体样品放置架，包括存储筒和密封盖，存储筒的表面固定连接有保温圈，本实用新型涉及食品检测技术领域。该食品检测用液体样品放置架，对样品进行存放时，事先将不同的样品分别放置在不同的样品存储试管内，将样品存储试管密封后，将限位块对准滑动槽将样品存储试管滑落进空孔内，转动样品存储试管使得限位块转动进转动槽内，将样品存储试管固定住，此时将密封盖的密封圈对准保温圈内的密封凹槽，并且固定孔对固定套筒固定在一起，转动紧固螺栓将固定套筒固定住，可以快速的将液体样品进行保存，并且能起到快速的初步密封，有效防止空气中的细菌落入样品内，增加了液体样品放置架的实用性。